Nettans Pyssel

Tycker det känns som det är mycket nu, så här i bär och svamptider.
Dom sista dagarna har jag gjort svartvinbärsdricka,
Jättegott, men det blir ju så himmla söligt, runt
mig, på bänkar och golv.
Men HÄRLIGT att hitta till vintern.

Vill du ha receptet? Här kommer det.

Svart vinbärsdricka.

2 l bär

3 l kokande vatten

ca 1 kg socker (eller efter smak)

40 gr vinsyra

Eftersom jag har minskat på sockret jämfört med ursprungsreceptet, så brukar jag frysa drickan.

*stöt bären

*slå på kokande vatten och låt stå i minst 12 timmar

*sila

*rör i socker och vinsyra

     

En del söl blir det, men gott är det!

Jag har också kokat plommon och nektarinmarmelad.
Så gott  till ostar, prova får du se!

Vi har även börjat att plocka lingon.
Det är ett måste, det går mycket av dom bären.

Vi har redan plockat Hjortron och Hallon, så dom är färdigplockade.
Den här tiden är ganska jobbig, men rolig.
När man får samla på sig av naturen har att ge.
Och som faktiskt är gratis!





Mellan varven så bygger mitt       en fartukvist till huset vårat.
Jag har faktiskt väntat på den.

Vi har ju bott i det här huset i flera år nu,  och ÄNTLIGEN
blev det av!
 

         

( de här två bilderna är klickbara )

Ha det så gott alla
Kram // Nettan



Om du vill läsa min andra blogg " nettans viktresa"
Så får du fråga mig, det är bara att skriva en kommentar här.
Eller skicka mig ett mail.

Jag  har i dagarna varit ute och fotat lite småkryp.
Inte för att jag gillar dom, inte PÅ mig ialla fall.
Men det går bra, lite på avstånd. Jag har använt mitt Macro objektiv
35 mm 1: 3,5



Det första "krypet" blev en FLUGA



Vet inte riktigt vad det här är?
Kanske en slags fjäril som dragit in vingarna.?
Den satt i allafall på väggen på vårt hus.



Den här NATTFJÄRILEN satt på dörren till huset.



Humlor har vi ganska gott om.



En till HUMLA.



Min andra blogg om min "viktresa" den är nu skyddad med
lösenord.
Om du vill läsa den, måste du fråga mig,
genom att skriva en kommentar, eller skicka mig ett mail.
Kommer att ha så ett tag, så får jag se sen.



Ha det nu så gott alla och lev väl
KRAM // Nettan

Nu är min blogg nettansviktresa lösenords skyddad.
Inte den HÄR bloggen.
Utan min andra..

Om du vill läsa den måste du skicka mig
ett meddelande.
Skicka mig en kommentar eller på min mail.



Inget konstigt med det, att skydda sin blogg.
Hoppas ingen misstycker.



det är "bara" att skriva till mig.

Kram på er // Nettan

En riktigt fin söndag idag, med en hög klar luft.
Tror nog att hösten närmar sig i Jämtland.

Första bilden är sen i gårkväll.



Den här vackra fullmånen hade vi i gårkväll.
Jag var ut i morgonrocken för att "fånga" den här bilden.



Nästa bild visar jag på en del av kantarellerna som är plockade,
Både min man och jag är riktiga "Ekorrar" när det
gäller att samla på sig i föråden," bra att ha" till vintern!



Den här Krassen står på vår altan, den och alla andra
krassar som vi har "dragit upp" blommar så fint fortfarande.

Om du vill se hur det ser ut hos andra "trissare"
Så får du titta in     HÄR



Ha det så gott alla // Nettan

Idag känns det som att hösten är på gång.?
Ganska blåsigt och mulet.
Det gäller att hitta det goda i livet, och inte hänga upp sig på vädret.

Min dag idag blir en promenad eller två.
Jag ska också gå igenom min garderob, ska rensa ur kläder som
har blivit för stora

Livet känns väldigt bra just nu, jag har snart gått ner
dom kilona som jag ska, har lite kvar sen är det bra.

Jag har en härlig familj, med fina barn och barnbarn, en underbar man.
Kan man begära mer?



Jag ska också kolla om jag hittar några hallon, vi har dom alldeles
vid "knuten" behöver inte alls gå långt.
Den har ju börjat nu! Vad då tänker du?
"Jakten på de vilda och tama bären, även svamp"

Både jag och min kära är som ekorrar, vi samlar, för vintern.
Vi har plockat jordgubbar, Hjortron, hallon.
Sen blir det lingon, kanske om det finns blåbär.
Gula kantareller, det trista med dom är att
vi måste ge oss i väg till fjälls, det blir långt bort det.

Inte som det är söderut, för en del att bara gå en liten bit
för att hitta dom.
Man skulle önska att det gick att byta, svamp mot bär.



Vi har ju HÖSTKANTARELLER förstås. Det brukar finnas
många av dom.

Idag är mannen till fjälls för att fiska, han blir
borta hela dagen kommer nog ite hem i första taget, han skulle
även kolla in om det fanns gula kantareller.
HOPPAS!



Hoppas ni andra också fångar dagen.

Ha det så gott och lev väl.
Kram // Nettan

Nu i helgen har jag/vi haft en vännina på besök.
Då passade vi på att visa bygden där jag bor.
Det är ju inte så ofta man "turistar" där man bor.



Första anhalten var vid Glösabäcken, ett ställe inte
så långt ifrån där vi bor.
Ser du stenen vid bäcken? Där är det hällristningar, det röda där borta..



Här är min "gubbe" som också gillar fotografering..



Alldeles bredvid betade några kor.



Kon var törstig, hon drack vatten här.



Här är min väninna, också en "fotonörd" som jag..



Sen for vi till "våran" utsiktsplats som vi har här i byn.
Långt där borta ser du Oviksfjällen.



Slutligen kommer här en bild på min "gubbe" och jag.
Det är inte så ofta vi blir fotograferad tillsammans, man får ju passa på..



Idag regnar det här hos oss, tänkte passa på att
baka, jag har fått ett recept på lite nyttigare bullar , som jag ska prova baka.
Degen jäser just nu.

Ha det så gott alla
Kram // Nettan


Jag ska bara prova en liten bulle, sen får min man äta resten.
Ska föresten ta med till mina yngsta barbarn, som vi
ska till imorgon, vi är bjuden på middag.