Recept på ett gott knäckebröd

Igår bakade jag ett JÄTTEGOTT knäckebröd.
Det måste du absolut prova.

Mini-Knäcebröd.

1dl. havregryn

1,5 dl sesamfrön

1,5 dl solrosfrön

2 dl vetemjöl

2 dl fint rågmjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk salt

1 dl solrosolja 2 dl vatten

ugn 200 grader

Blanda alla torra ingedienser, häll på oljan och vatten

knåda till en deg, dela degen i två, kavla ut en deg i taget tills 3 mm tjock deg.

stansa ut kex med kniv eller sporre.

lägg kakorna på plåt, pensla med olja strö på flingsalt och pumpakärnor. och eller sesamfrön

grädda i ca 20 minuter.

Jag skar det i lämpligt stora rutor för min lilla magsäck.



Till det hade jag en god ost,

Idag gjorde jag en riktig långpromenad, är i Nyköping där

våren har kommit längre än i Jämtland, där jag bor.



Ha det gott mina vänner // Nettan




Min andra blogg Nettans Pyssel)*



Dela


Kommentarer
Postat av: Nett

Ser jättegott ut :)

Jag är knäckebrödsälskare :)



Kram

2011-04-02 @ 17:00:19
URL: http://www.enkoppkaffe.se/
Postat av: Ida

Har aldrig själv testat baka det, kanske man borde testa. ;)

2011-04-02 @ 20:37:17
URL: http://ipeterson.blogg.se/
Postat av: Pialotta

De ser smaskiga ut Nettan. Jag har recept på knäckebröd, men inte riktigt som ditt recept. Jag sparar ner det:)

2011-04-04 @ 17:57:47
URL: http://caffepaus.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0