Här kommer ett bra recept

Ulrikas Power bars
hittade detta hos en som är med i samma grupp som jag på FB

1 dl kokos
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl torkade blåbär
1 dl torkade tranbär
1 dl gojibär
2 dl havregryn
2 dl äggvitor
ev. lite honung

Mixa allt i en matberedare till en kladdig massa
lägg smeten på en plåt med bakplåtspapper  och platta ut, till en
fyrkantig platta.
grädda i 150 grader i 15 minuter.
Sporra kakan, bryt i bitar när den svalnat något.



Ett till liknande

För 8 stycken 168kcal per bar:

250 g Blandad torkad frukt
100 g Müsli
0,5 dl Ljus sirap
1,5 dl Lätt vanilj youghurt

Mixa ihop alla ingredienserna i mixer eller med mixerstav. Lägg sedan smeten på bakplåtspapper och bred ut till en rektangel ca 1,5cm tjock. In i ugnen på 175 grader tills den stelnat. Låt svalna och dela i 8 bitar. Slå in dessa i smörgåspapper och förvara i kylen upp till 2 veckor.

Båda de här rekomenderar jag som mellanmål.

Ibland blir jag sugen på glass!
så kanske jag inte har någon hemma, då gör jag den här!

Snabbglass
Mixa yougert eller kesella
med frysta bär
söta ev med honung.
Gott och superenkelt



Imorgon är det ju morsdag, inte för att vi firar
det så mycket, men man behöver inte ha tårta, här blir det glass
i morgon med frukt ( för att barnbarnen gillar det)

Här kommer ett recept på Cheescake i stället för tårta kanke.

Botten
175 g valnötter
1 dl ljus muscovadosocker eller vanligt
50 g smör
2 msk vetemjöl

Fyllning
2 ägg
0,5 dl socker
1 citron, rivet skal
1 dl vispgrädde
250 g kesella, smaksatt

Sätt på ugnen på 200 grader.
Mixa nötter, socker, smör och mjöl till en smulig massa.
Tryck ut i botten på en form m. löstagbar kant.
Grädda i mitten av ugnen i ca. 8 minuter.
Låt kallna.
Dela äggen, vipa vitor till hårt skum.
Vispa gulor, socker och citronskal.
Vispa grädden lätt och blanda m. äggblandningen o kesellan.
Vänd ner äggvitorna.
Häll fyllningen i formen och låt stå i frysen minst 3 timmar.
Ta fram kakan ca 30 minuter innan serveringen.


Ät nu inte ALLT på en gång, då blir det nog ont i magen!

Ha det gott mina vänner och lev väl



Kram // Nettan

Idag för ett år sen gjorde jag min Gastric Bypassoperation,
på Sophiahemmet i Stockholm.
Väldigt bra personal där, tar väl hand om sina patienter.



Så idag är min magsäck mycket liten, bara ca 1,5 -2 dl
rymmer den, inte mycket, men det räcker för mig.
Jag hade ett BMI på 36, idag är det på ca 26.
Har gått ner ca 30 kg.


Känner mig väldigt glad och lycklig.



Har beställt tid för ettårskontroll hos läkare och dietist.
Ska dit om ca en månad.

Är liiite bekymrad, har stått still ganska länge nu.
Har inte gått ner något alls på ett tag.
det ska jag prata med min dietist Marie Odin om, håller just nu
på att skriva upp ALLT jag äter, ska
göra det ett par dagar, sedan ska jag skicka henne
listan, så får hon kolla upp om jag
äter för mycket eller för lite, eller fel på något sätt.



Enligt MIG så vill jag gå ner ca 10 kg till, för att må bra.
Enligt min man, så tycker han att det räcker nu, fast å andra sidan
har han tyckt om ALLA min extra kilon som jag hade.
Men han ser ju att jag mår så mycket bättre nu, och han
är glad för min skull, har dessutom stöttat mig hela vägen.



Ha det så gott alla och lev väl.
Kram // Nettan

Testade mitt BMI idag.



Det visade på 26,8.

Ditt BMI är 26,4 vilket betyder att du har viktklassen Övervikt. För att komma ner på normalvikt behöver du gå ner 3,9 kg.
De säger att jag ska gå ner MINST  3,9 kg. får se hur det blir med det.!?

Om du vill testa själv, så finns testet här.

http://www.bmitest.se/



Jag ska nu ta mina stavar med mig på en promenad
tror att min kamera får följa med mig också.



Ha det gott mina vänner.

Lev väl // Nettan

Vill visa från fågelholken,
vi har ju webbkameror i 2 holkar, tittade
i holk nr. 2 idag, upptäckte att en annan
TALGOXE lagt ägg i den holken, kul tycker vi.



6 ägg!!


Här är HUVUDPERSONEN sjäv, fru talgoxe!

Tiden går VÄLDIGT fort, det är snart 1 år sen
som jag gjorde min GBP operation.
Gjorde operationen på Sophiahemmet i Stockholm
 
Jag har mått bra hela tiden
Jag fick betala min operation själv hela 115.000 kr.
Uppfyllde inte alla kriteerierna, jag var 2 år för "gammal"?
Men måste ändå säga att det var värt varenda krona.



Jag har fått ett nytt liv, jag har slutat med många av mina mediciner
som mediciner för, högt blodtryck, för höga kolesteroler,
minskat min inulinintag med hälften.
Jag är ju diabetiker, har typ 1.
Ingen isulinproduktion från bukspottkötteln, så jag
är tvungen att ta insulin, har gjort det i många år nu.
så det är inga problem, det är som att borsta tänerna.



Jag har på det här året gått ner ca. 30 kg, tror nog att jag inte kan gå ner mer.
Jag hade ett BMI på 36 innan operationen, idag har jag
ett BMI på ca 26.
Skulle kanske gå ner några kilon till enligt mig.
Men som det sägs så går man ju ner ca 70 % av övervikten.
Så kanske är jag där nu?



Vi är ju alla olika individer, så det är olika för oss alla
det tål att tänka på, speciellt när det gäller
viktnedgång.
Vi är alla unika och speciella.
På Sophiahemmet anser dom att viknedgången ska pågå
minst ett 1år.
Periodvis kan vikten stå still ( det gör det för mig nu)
det är också normalt.



Jag äter nästan allt, fast inte pannkaka, våfflor och pizza.
Tycker inte så mycket om dessa rätter, så det gör inget.
Jag är lite kräsen ( har blivit det)
Äter bara det som jag tycker om,
nästan inget bröd eller potatis eller pasta.
tar mest bara "sovlet" och grönsaker.
 

Hoppas ni andra som läser det här och har gjort
den här operationen mår lika bra som jag gör!!

Kram till er alla och lev väl // Nettan

Idag åt vi en jättegod middag, som jag vill dela med mig av.

Det var en sallad på Quinoa, småhackadde
paprika, salladslök,lite purjolök, och torkade aprikoser.
Till det Älgkött.



Jag äter också flera mellanmål/ dag.



Det kan bestå av det här, Kaffe, smörgås och en lite yougert.



En annan maträtt vi åt härom dagen var
Rökt fisk , och en superlätt och god citronsås, receptet på den
såsen kan du titta på i ett tidigare inlägg.



Du glömmer väl inte bort att SKRATTA, det förlänger ditt liv!



Här kommer en skön bild från Marstrand, vi gick runt
hela ön, det blev många promenader när jag var där nere.
Där går mina vänner Monica och Eva.



Här är ett av mina Traderafynd, som jag gjort.
En klännig från Esprit, för endast 70 kr!

Ha det gott alla, och lev väl!
Kram // Nettan

Eftersom jag nu har gått ner så pass mycket i vikt,
så har jag "handlat" en del på tradera.
Tycker det är bra, eftersom jag  går ner och ner.
Det blir ju inte så dyrt då, sen tycker jag att det är SÅ kul, när jag ser
att jag kan ha kläderna.

Jag ska visa vad jag köpt.

Kjol från Benetton     Klänning från Esprit

En till klänning från Esprit   Klänning från Zoul


 mocka jacka     Jacka från Filippa K


Allt det här har jag bara betalat ca 300 kr för.
Det kallar jag FYND 

BILDERNA OVAN ÄR KLICKBARA

Om jag hade pengar så skulle jag vilja köpa nytt.



Fast jag är nöjd med mina fynd.
Som det är nu när jag går ner, så tycker jag att det är ett VÄLDIGT bra altenativ.



Idag är det en riktig regnvädersdag, då passar det bra att
pyssla inne.
Fast det förståss, var ute och tog lite bilder till FOTOTRISS
som är i morgon, jag visar det på min andra blogg, ni är välkommen att titta på det.



Ha det så gott alla, och lev väl!

Kram // Nettan

Idag har vi fredagen den 13de.
Otursdag för många, men inte för mig, är absolut inte skrockfull.
Lite gråmulet har vi här i Jämtland idag, men en
väldigt skir grönska, det är ju så vackert så här
på våren och början på sommaren.



Idag äter vi rökt fisk som vi har rökt själv i den här röken.
Till det blir det en supergod CITRONSÅS
Jag delar med mig av det receptet här.

CITRONSÅS
1 dl grädde
2 dl creme fraich
1 fiskbuljontärning ( smulad)
skal av 1 citon
2 msk citonsaft
värm en stund.





Jag vill GÄRNA visa lite fina bilder som jag tog
när jag var till Västkusten.


Vitsippor i mängder!



Jag var ju och hälsade på en väninna som bor i Göteborg,
en dag gjode vi ett besök hos en kamrat, som
har det här vackra huset det är hennes " fritidshus"


Vi hade väldigt fint väder när jag var i Göteborgstrakten
Ser du solglittret i vattnet?

*********************************************************

Slutligen vill jag visa fågeläggen, som vi har i holken.


Ganska många, eller hur. så nu är det bara att vänta!

Ha det gott mina vänner och lev väl
Kram // Nettan

Nu har jag kommit hem från det sköna Västkusten.
Har ätit mycket god mat och drukit en del vin också.
Trodde att nu har jag gått upp i vikt!
Men INTE alls. Utan snarare tvärtom, 1 kg ner.



Vi har ätit mycket fiskrätter och gått många promenader, faktiskt
ganska långt vissa dagar..



På båda ställerna jag var på, tyckte dom om att laga god och nyttig mat.

När jag var i Onsala åt jag en VÄLDIGT god Quinoasallad.
Här kommer receptet på den, proa den!

Vit och tricolori quinoa kokas i buljongtärning och vatten.
se paketet hur länge.
Sen när det är kokt ta i.
Finhackad röd lök
finhackad vitlök och paprika
torkad aprikoser och eller tomater.
Allt ska vara mycket fint hackat.
serveras ljummet, istället för potatis.
Vi hade fisk till det här, men tror att det går lika bra med kött.



Min vännina i Mölndal var också duktig på mat. Hon blöd på en
Mosarellafisk
Färsk torsk eller kolja, stek salt och peppear.
smörstek spenat, lägg i en eldfast form.
Fisk ovanpå, sen tomatskivor ovanpå den.
Färsk basilika och skivad mosarellaost överst.
Gratineras i 5 min.

*******************************************************



Dom här äggen har vi nu i fågelholken, få se om det är bara de
här äggen eller om det kommer fler sen. Det är Talgoxen som lagt dom.



De här måsarna fångade jag i Göteborg.



Den här bilden är från Botaniska trädgården i Göteborg, en
väldigt vacker plats på jorden.



HA DET GOTT ALLA OCH LEV VÄL.
KRAM // Nettan